Autori odpovede ďakujú komentujúcim autorom za ich komentáre a záujem o sériu článkov o ultraspracovaných potravinách (UPF) a ľudskom zdraví. Tento text je formou korespondencie v súvislosti s predchádzajúcou sériou publikovanou v renomovanom časopise. Neuvádza žiadne nové štatistiky, čísla ani hlavné zistenia štúdií. Zameriava sa výlučne na vyjadrenie vďačnosti za diskusiu o téme UPF vo výskume a politike.