Rastúci trend „fibermaxxing“ kladie dôraz na vlákninu. Vláknina podporuje trávenie a výživu prospešných črevných mikróbov. Pomáha regulovať hladinu krvného cukru a cholesterolu. Vedci tvrdia, že dostatok vlákniny znižuje riziko obezity, cukrovky a niektorých druhov rakoviny. Nerozpustná vláknina zvyšuje objem stolice a predchádza zácpe. Rozpustná vláknina pôsobí ako prebiotikum, podporuje rast baktérií ako Bifidobacterium a Lactobacillus. Krátkošnú mastné kyseliny (SCFA) z vlákniny zlepšujú integritu strevnej bariéry a znižujú priepustnosť čreva.