Starnutie mozgu viazané na skóre stravy

Návrat na zoznam správ

Zdroj: MedPage Today

Originál: https://www.medpagetoday.com/neurology/dementia/120372...

Publikované: Wed, 18 Mar 2026 16:08:24 -0400

MIND diéta je stravovací režim kombinujúci prvky stredomorskej diéty a diéty DASH, ktorý je spojený s pomalšími štrukturálnymi zmenami mozgu.[1][2] Podľa výskumov majú ľudia, ktorí túto diétu dodržiavajú najstriktnejšie, mozog biologicky mladší až o 7,5 roka v porovnaní s tými, ktorí ju dodržiavajú menej prísne.[1] MIND diéta kladie dôraz na zelené listové druhy zeleniny, bobuľové ovocie, celozrnné potraviny, ryby a olivový olej, pričom sa odporúča vyhnúť sa červenému a spracovanému mäsu, maslu, plnotučným syrom, bielemu pečivu a vyprážaným jedlám.[1][2] Štúdie naznačujú, že striktné dodržiavanie tejto diéty znižuje riziko problémov s pamäťou o 4 až 6 percent a môže znížiť riziko Alzheimerovej choroby až o viac ako 53 percent.[3][7] Diéta je prospešná nielen pre starších ľudí, ale aj pre mladšie ročníky – ženy v strednom veku s obezitou, ktoré tri mesiace dôsledne dodržiavali MIND diétu, zaznamenali výraznejšie zlepšenie pracovnej pamäti a pozornosti.[1] Táto diéta bola špecificky navrhnutá na boj proti znižovaniu kognitívnych funkcií a podporuje zdravie mozgu aj srdca.[3]