Vedec Huub Lelieveld z Holandska získal tohtoročnú cenu World Food Prize za svoj prínos v oblasti bezpečnosti potravín[1]. Počas šiestich desaťročí svojej kariéry vytváral a presadzoval moderné štandardy bezpečnosti spracovania potravín, ktoré sa dnes používajú na celom svete[1]. Jeho práca sa odhaduje na to, že zabránila miliónom prípadov chorôb z potravín a znížila plytvanie potravinami[1]. Lelieveld preložil vedecké poznatky o bezpečnosti potravín do globálnych predpisov, legislatívy a praxe, čím ovplyvnil desiatky krajín[1]. Jeho iniciatívy prinesli úžitok miliónom spotrebiteľov na celom svete[1]. World Food Prize je prestížnou medzinárodnou cenou za poľnohospodárstvo a potraviny, ktorá od roku 1987 ocenila 56 jednotlivcov z 21 krajín[2].