Kwashiorkor

Kwashiorkor je závažná forma podnutrície spôsobená nedostatkom bielkovín v strave, ktorá sa vyskytuje najmä u detí v rozvojových krajinách. Ochorenie sa charakterizuje edémom (opuchom), zmenami na koži a vlasoch, hepatomegáliou (zväčšením pečene) a poruchami imunitného systému. Pacienti často trpia slabosťou, apatiou a poruchami rasta. Diagnostika sa zakladá na klinických príznakoch a biochemických testoch. Liečba spočíva v postupnom zavedení vyvážené výživy s dostatkom bielkovín pod lekárskym dohľadom. Bez adekvátnej liečby môže kwashiorkor viesť k závažným komplikáciám a smrti, najmä u malých detí.