Dostupnosť uhľohydrátov a bežecký výkon u profesionálnych futbalistov

Štúdia skúmala vplyv dostupnosti uhľohydrátov na bežecký výkon u profesionálnych futbalistov. Výskum bol realizovaný na Göteborskej univerzite a porovnával účinky vysokouhľohydrátového nápoja s placebom. Štúdia bola zameraná na analýzu, ako rôzne hladiny uhľohydrátov v tele vplývajú na fyzický výkon počas futbalovej činnosti. Výskumný projekt bol dokončený a zaradil sa medzi intervenčné štúdie zamerané na výživu a výkon pri cvičení. Cieľom bolo zistiť, či má konzumácia uhľohydrátov počas alebo pred fyzickou aktivitou pozitívny vplyv na bežecký výkon hráčov.