Štúdia skúmala vzťah medzi adipozitou (nadmerným množstvom tuku v tele) a sarkopeníou (stratou svalovej hmoty) u starších dospelých osôb v dvoch nezávislých skupinách: čínskej CHARLS kohort (15 701 účastníkov) a americkej NHANES kohort (10 730 účastníkov). Výskumníci testovali 536 interakcií medzi rôznymi mierami tuku a funkčnými ukazovateľmi svalov. Zistili, že vzťah medzi adipozitou a sarkopeníou bol silne modifikovaný relatívnou silou úchopu (pomer maximálnej sily úchopu k telesnej hmotnosti). U osôb s vysokou silou úchopu bola vyššia adipozita spojená s nižším rizikom sarkopeníe (približne 10-krát silnejší efekt), zatiaľ čo u osôb s nízkou silou úchopu tento ochranný efekt nebol pozorovaný. Tieto nálezy boli nezávisle potvrdené v americkej kohort. Výsledky naznačujú, že integrácia merania sily úchopu do hodnotenia adipozity môže zlepšiť stratifikáciu rizika sarkopeníe u starších dospelých osôb.