Štúdia porovnávala dva spôsoby merania zápalového charakteru stravy – Food Inflammation Score for Individuals (FISI) a Dietary Inflammatory Index (DII) – v súvislosti s kognitívnym výkonom u 2 455 dospelých osôb starších ako 60 rokov z amerického národného prieskumu NHANES z rokov 2011-2014. Výsledky ukázali, že vyšší DII skór bol spojený s nižším globálnym kognitívnym výkonom (zníženie o 0,091 bodu na štandardnej škále), zatiaľ čo FISI skór túto asociáciu nevykazoval. Trend medzi štyrmi skupinami podľa DII skóre bol štatisticky významný. Ani jeden zo skóre však výrazne nezvýšil schopnosť rozlíšiť osoby s nízkym kognitívnym výkonom. Výskumníci dospeli k záveru, že tieto dva skóre nemožno považovať za rovnocenné alebo vzájomne zameniteľné.