Je ranná káva bezpečná pre srdce?

Nová vedecká správa Americkej kardiologickej asociácie preskúmala dostupné dôkazy o kofeíne a kardiovaskulárnych ochoreniach. Zistilo sa, že mierna konzumácia kávy je pre väčšinu dospelých bezpečná a je spojená s nižším rizikom srdcovocievnych ochorení. Pravidelní konzumenti kávy vykazujú nižší výskyt ischemickej choroby srdca, srdcového zlyhania, mŕtvice a fibrilácie predsiení. Najväčší prínos sa zvyčajne pozoruje pri konzumácii 2–4 šálok kávy denne. Hoci kofeín môže spôsobiť dočasné zvýšenie krvného tlaku, dlhodobá pravidelná konzumácia má minimálne trvalé účinky u väčšiny jedincov. Pozorované výhody pravdepodobne pramenia nielen z kofeínu, ale aj z iných bioaktívnych zlúčenín prítomných v káve. Tieto zistenia sa však nevzťahujú na vysokodávkové kofeínové produkty alebo energetické nápoje, ktoré môžu potenciálne poškodiť kardiovaskulárny systém.