8 bežných potravinárskych prídavných látok spojených s vysokým krvným tlakom a srdcovými chorobami

Bežné konzervačné látky nachádzajúce sa v spracovaných potravinách môžu prinášať nečakané riziká pre srdce. Ich vysoká konzumácia je spojená s výrazne vyšším výskytom vysokého krvného tlaku. Rovnako sa pri ich častom príjme zaznamenal vyšší výskyt kardiovaskulárnych ochorení. Výskumníci konkrétne identifikovali osem často využívaných konzervačných látok spojených s hypertenziou. Tieto prídavné látky sa bežne vyskytujú v rôznych spracovaných potravinách. Uvedené zistenia pochádzajú z pozorovacej štúdie. Z dôvodu pozorovacieho charakteru výskumu však nemožno dokázať, že tieto látky boli za vznik ochorení priamo zodpovedné.